PREPARATION
POUR LA PÂTE
- 200ml de crème liquide
- 200ml de lait
- 3 jaunes d’œufs
- Sel et poivre
- Légumes au choix : aubergine, courgette, tomate
Mélangez dans votre blender Oster® pendant 2 minutes à vitesse moyenne.
Formez une boule de pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant au moins 1h avant de la mettre au four pendant 10 minutes à 180°C.
INGRÉDIENTS POUR GARNIR
- 200g de beurre
- 2 œufs
- 300gr de farine
Versez votre garniture sur votre pâte et faites cuire au four pendant 25 minutes à 180°C.
Bon appétit !
